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河北迁西板栗:“围山转”转出“金豆豆”

< 返回 信息来源:农民日报 顾大鹏 发布日期:2020-07-09 浏览次数:271

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  迁西是中国板栗之乡,河北唐山市内唯一的纯山区县。多年来,迁西县十分重视板栗标准化生产,让板栗产业逐渐走上了产业化的良性循环轨道,环境佳、品质优、技术强、出口早、市场广、品牌响、链条长、效益好,板栗产业成为迁西县当仁不让的县域特色经济,2019年,迁西板栗产业产值超24亿元。


  小板栗成大产业:人均种树逾百棵


  “咬定青山不放松、一任接着一任干”,从1993年起,迁西县创造性提出了“山顶青松戴帽、山间板栗缠腰、山脚瓜果梨桃”的“围山转”人工造林新模式,大大提高了板栗产量。由于生态效益和经济效益显着,“围山转”工程造林模式多次受到上级有关部门的表彰和奖励,在全国推广并获唐山市科技兴市市长特别奖一等奖。


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  栗树是种上了,可是如果不加管理,见效很慢。为了让农民早日收效,果树专家们走村入户,讲解人工嫁接新技术,从磨刀子到插码子再到绑码子。科学化管理下来,两三年就结了果。县乡干部及时制定政策,把种植栗树作为全县治穷致富的翻身仗来动员部署。尝到了甜头,过去没人瞧得上的荒山野坡开始被抢着承包,人均种树达百棵以上。


  小板栗成“大气候”:销售遍布国内200多个城市


台湾概念股  初夏时节,从水流潺潺的滦河畔,到燕山的深处,一串串栗花随风荡漾,承载着的是栗农的喜悦和希望。


  “加入合作社后,免费提供技术培训和有机肥料,板栗收购价格比附近每斤还高出2元,一年能增收2万多元。”喜峰口板栗专业合作社的社员刘国红为记者计算了一笔账。成立于2006年的喜峰口板栗专业合作社,辐射带动农户3万余人,用现在时髦的话说,算是“众筹”。


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  近年来,迁西县不断健全“板栗龙头企业+板栗专业合作社+板栗基地+栗农”的组织体系。目前,全县已建成万亩板栗标准示范园区3个、千亩板栗标准示范园区20个、板栗专业村320个、从事板栗种植20万人,在全县形成了板栗基地建设品种化、生产技术规范化、生产过程无害化、采收储藏科学化的标准化生产格局和辐射带动网络。


  迁西县板栗产业化办公室主任张成山对于板栗产业发展格外熟悉,他介绍,目前,“迁西板栗”系列产品已打入200多个国内城市,建立了1000多家直销店、连锁店,建成全国统一标准规范的“迁西板栗栗蘑直营店”79家,形成了年销售4万吨的稳定的内销网络。


  同时,迁西板栗系列产品已打入日本、韩国、新加坡、马来西亚、澳大利亚、美国、法国、德国等20多个国家,年外销鲜板栗1万吨、板栗仁1万吨、深加工板栗产品1.5万吨。


  栗树浑身都是宝。迁西县板栗研发中心引导合作社、龙头企业研发新品种、推广新技术、开发新产品。在板栗(栗蘑)深加工方面,除传统的糖炒板栗外,开发出了充氮小包装板栗仁、冷冻保鲜板栗仁、板栗罐头、栗粉、栗糕、板栗月饼等初级加工产品20余种,以及板栗露饮料、板栗粥等一系列深加工产品。近3年,迁西县累计投入科研专项资金1000多万元,研发出板栗保健酒、栗花面膜、栗蓬茶等科技含量较高的延伸产品,推动了板栗剩余物循环利用、全值利用。


  小板栗有大未来:打造特色休闲农业强县


  小板栗闯世界的路越来越宽广。近年来,迁西县借助举办中国迁西栗花节、板栗节和参加中国农产品博览会等一系列活动,不断推介“迁西板栗”品牌,“迁西板栗”在国内外品牌影响力不断扩大。2017年,“迁西板栗”被评为“消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”。


  在迁西,板栗早已超越了食用功能,而成为一种文化,不仅能吃,还能住、能玩、能制作手伴礼品,在勤劳智慧的迁西人手中,板栗的产业链条还在不断延伸。


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台湾概念股  来到被誉为“中国板栗第一村”的迁西汉儿庄乡杨家峪村,郁郁葱葱的栗树间12幢树屋掩映其中,住在百年栗树上,伸手可摘栗花,夜晚可观星辰;树下走独一无二的“栗子路”,品香气四溢的以栗子、栗蘑为原料的农家美食,体验“以栗为食、择树建屋”的有巢氏生活。这里,就是被很多有着乡村情怀和田园梦想的人喜欢的归巢部落。


  以板栗产业为核心,打造全国特色农业和休闲农业知名强县,这是迁西县在板栗产业发展上提出的新目标。今年,迁西县又出台了《迁西板栗产业集群示范建设方案》,巩固迁西作为全国板栗产业的优质板栗生产中心、加工仓储中心、技术研发推广中心、文化引领中心、价格形成中心的地位。预计到2025年,实现板栗常年产量10万吨,板栗产业综合产值30亿元,人均板栗年纯收入5000元以上。




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